jueves, 6 de septiembre de 2012

Ciclo de Bodegas Argentinas "On Tour" - Alsina Restó Mar del Plata



La consigna era...4 Bodegas, 4 vinos y 4 regiones diferentes, El Lugar Alsina Restó y la Sommelier encargada de la charla y la degustación, Silvina Fernandez...que mas podíamos pedir.... 

La original idea publicada en el muro del facebook del restaurante convocó a una importante cantidad de personas que disfrutaron de buenos vinos y una interesante propuesta. 

En una charla amena y distendida, Silvina fue comentando las diferencias de cada una de las regiones y el impacto final que tienen en cada uno de estos vinos, hablando de los suelos, la amplitud térmica y en particular la ubicación, el trabajo y la historia de estas 4 Bodegas Argentinas. 

La degustación fue a ciegas, asi que a medida que ibamos disfrutando de los vinos, fuimos trasmitiendo por twitter lo que nos parecía cada uno de ellos, hasta llegar a un podio final, antes de develar las etiquetas. 

A continuación los vinos, breves comentarios de cada uno y mi podio.


Los Vinos:

Viña Amalia Reserva Malbec 2010
Bodega Viña Amalia
Alc 13.5 % vol
50 % del vino tiene un paso por madera
Precio: $ 119.-

Violáceo de intensidad media a media alta, fruta roja chica y ciruelas, algo plano en boca y final medio.

Vinorum Malbec Reserve 2010
Bodega Vinorum
Alc 14,0 % vol
70 % del vino pasa 12 meses en barricas de roble
Precio: 85.-

Violáceo intenso, fruta roja madura, especias, goloso, largo final


Altos las Hormigas Terroir Malbec 2010
Bodega Alto las Hormigas
Alc 14.0 % vol
Vinificacion S/D - Pocos datos en su página web
Precio: 120.-

Violáceo intenso, una nariz rara, poco aporte de fruta, rico en boca, pero le faltó un poco de equilibrio.
Tal vez mala botella. lo había probado el año pasado en Evico y me había gustado.


Andeluna Altitud Malbec 2010
Bodega Andeluna
Alc: 15.0 % vol
Paso por barricas de roble francés durante 12 meses
Precio: 100.-

Violáceo de intensidad alta, mucha fruta en la nariz, ciruelas, chocolate y vainilla, largo final buena estructura y equilibrio.
Un vino casi masticable...

Mi Podio:
  1. Andeluna Altitud
  2. Vinorum Reserva
  3. Alto las Hormigas Terroir
  4. Viña Amalia Reserva
Mejor RCP:
  1. Andeluna Altitud
  2. Vinorum Reserva


Hay que estar atentos ya que las comunicaciones de estos Eventos se hacen por Face, desde el Muro del Restó: 




1 comentario:

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