viernes, 26 de agosto de 2016

Anticipo: Premium Tasting 2016 y Visitas en Mendoza


Antes de comenzar con las notas de nuestro viaje a Mendoza, queria mostrarles un anticipo de lo que viene.
Como lo venimos haciendo año tras año, volvimos a Mendoza participamos del Evento Nro "1" del Vino Argentino....la 6ta edicion del Premium Tasting y realizamos diferentes visitas, coronada con una transmision en vivo de Tinta Roja, desde Bodega Lopez.

Vanos a ir publicando notas de cada una de estas visitas, comenzando por la nro 1...La experiencia Premium Tasting 2016, que nuevamente fue un éxito rotundo !!!!

Vamos a los avances


Organizado por Sofia Matera, Prensa de Möet Hennessy Argentina, tuvimos la posibilidad de realizar en un dia, la visita a todas las empresas del Grupo, comenzando por un almuerzo en Terrazas, con Gonzalo Carrasco, Enólogo de Bodega Terrazas de los Andes.

Continuamos con otra visita a Bodega Chandon para seguir aprendiendo sobre la elaboracion de los Espumantes Argentinos con el Enólogo Gustavo Sanchez, finalizando la visita con una degustación muy particular.

Por ultimo, ese mismo día y en Cheval des Andes, disfrutamos de una cata vertical y divertida charla con Lorenzo Pasquini, a quien hace poco tiempo habiamos entrevistado en Tinta Roja.

Ese dia finalizó con una cena por pasos en Bodega Toneles donde el mismo J. J Millan nos estaba esperando para compartir con nosotros lo que fue el 1er e intenso dia de visitas. (Pronto una nota con interesantes detallas de la Cena y las Carnes Maduradas)

Jueves 18 arrancaron bien temprano las clínicas del Premium Tasting, que dode se aboradan diferentes temas de la industria y donde la gente puede charlar mano a mano con destacados enólogos  y seguir aprendiendo de este maravilloso mundo que nos une.

Esa noche agasajo a la prensa en Casa El Enemigo, con el Gran Anfitrión de Ale Vigil.
Charlas, anécdotas, aprendizaje y rica comida.

Viernes 19 mediodía, agasajo de prensa en el nuevo Espacio Gourmet de Trapiche...linda experiencia, diferente, en la nota verán todas las fotos de ese gran mediodía y una visita para conocer las nuevas perlitas de Trapiche de la mano de Sergio Casé...imperdible !!!!

Premium Tasting 2016, 420 personas sentadas, mas de 2000 copas, un batallón de Sommeliers de la Escuela Argentina y una impecable organización.
Este año la conducción del Evento a Cargo de Patricio Tapia, Paz Levinson y Aldo Graziani. (Como anticipo les contamos que Paz estará este sábado de 13 a 14 en Tinta Roja)

Visita a Finca Decero, a conocer la nueva cocina de su resto, acompañados por Juan Marco CEO de la Bodega y Leandro Bastias encargado de comercio exterior de la firma, un nuevo lanzamiento con una espectacular etiqueta y las nuevas formas de elaboracion de la mano su enólogo Tomás Hughes. (ya les contaremos lo que se viene!!!)



Broche de Oro de nuestro viaje, transmitiendo Tinta Roja en vivo desde la Centenaria Bodega lópez con Eduardo López.
Finalizando con una intima visita a toda la bodega incluso lugares donde no se accede habitualmente y donde esta guardada la historia misma del Vino Argentino.
Seguramente un antes y un después de Tinta Roja. (Les voy a contar y mostrar los lugarcitos secretos de la Bodega)


Gracias a todos los que nos fueron acompañando dia a dia por las redes sociales que es nuestro vinculo mas fuerte con Uds...y con el Vino !!

Recuerden que de ahora en mas voy a ir desarollando cada nota con detalles de lo que se viene comenzando por el evento nro 1 del vino en Argentina...Premium Tasting 2016 !!!

Salud !!! #ElvinoUne

Fotos: Premium Tasting, Gaby Mascolo, WineMDQ

José Miranda
WineMDQ

lunes, 8 de agosto de 2016

Resultados WineMDQ Malbec Tasting 2016


El sábado 6 de Agosto en los salones del Sheraton Hotel de la Ciudad de Mar del Plata, se llevo a cabo una nueva edición del WineMDQ Tasting, este año dedicada a nuestra cepa insignia, "Malbec"

81 etiquetas de los mejores Malbec de nuestro País, fueron evaluadas por 100 participantes, entre Consumidores, Vinotequeros, Distribuidores de Vinos, Enólogos, Blogueros del Vino y Periodistas, lo que convierte a este tipo de degustación a ciegas en un evento, único en su tipo.

En la recepción y antes de comenzar el Tasting de las muestras, los asistentes disfrutaron de un show de Tangos y música clásica ofrecida por 4 maestros, integrantes de la orquesta Sinfónica de Mar del Plata, que convirtió a este momento en uno de los mas emotivos de la noche.


Ahora si vamos a lo nuestro....los vinos !!!


El cata de los vinos fue dividida en 4 Flights
  • Vinos Hasta $ 180
  • Vinos desde $ 181 y hasta $ 280
  • Vinos desde $ 281 y hasta $ 440
  • Vinos desde $ 441 y hasta $ 1000


Ganador Primer Flight
Gran Impaciente 2014 $ 170.-
Muestra #13

6 primeros puestos
1er Flight
Copia de Pantalla sistema de computos


Ganador Segundo Flight
Esmeralda Fernandez Orgánico 2015 $ 275.-
Muestra #40
 
6 primeros puestos
2do Flight
Copia de Pantalla sistema de cómputos

1er Puesto Tercer Flight
Kalós Cru 2011 $ 400.-
Muestra #55

6 primeros puestos
3er Flight
Copia de Pantalla sistema de cómputos

Ganador 4to Flight
Renacer 2013 $ 743.-
Muestra #81



6 primeros puestos
4to Flight
Copia de Pantalla sistema de cómputos

Les recuerdo además que pueden obtener la información desde las App desarrolladas para el Tasting, tanto para Android como para iPhone con los resultados de los 10 primeros vinos de cada Flight con  fotos y data de todos las etiquetas.

  • Link para descargar la App de iPhone: Aquí
  • Link para descargar la App de Android: Aquí

Menu de la App

Despliegue de Vinos por Etapa

Presionando +Mas Info
Toada la data de Bodega, ubicación de Viñedos y forma
de elaboración.

Nota: En el Lateral derecho del Blog ya pueden acceder a ver todas las etiquetas participantes, con la data completa de cada una de ellas

Muchas gracias a todos !!!....ahora a trabajar para lo que viene...



José Miranda
WineMDQ 

sábado, 6 de agosto de 2016

Hoy en Mar del Plata..las olimpiadas del Malbec !!!

Hoy arrancan las olimpiadas del Malbec en Mar del Plata !!!
Los participantes del WineMDQ Malbec Tasting 2016 van a poder disfrutar y descubrir mas de 80 etiquetas de los mejores Malbec de la Argentina.

Bajo en Hash Tag #WMT2016Malbec van a poder seguir por las redes Sociales: Twitter, Facebook e Instagram el desarrollo y las alternativas del evento.
Tambien puden descargar las App para iPhone y Android, desde esta página, en el lateral derecho, en las mismas y una vez finalizada cada una de las Etapas (4 cuatro) van a poder saber al instante los ganadores.

Gracias a todos !!!!

José Miranda
WineMDQ

domingo, 24 de julio de 2016

Catena Zapata, Experiencia Malbec

Catena Zapata, Experiencia Malbec

Dias atras tuvimos la oportunidad de poder disfrutar junto a la Bodega Catena Zapata de una particular cena, acompañada por los mejores Malbec de su porfolio.

Fue algo asi como un avance o preámbulo de lo que será en pocos días el WineMDQ Malbec Tasting 2016.

Una Cena de Amigos donde el Staff completo de Tinta Roja,  e invitados especiales pudimos disfrutar de una noche mágica en "La Bodega" del restaurante "Sarasanegro" de la Ciudad de Mar del Plata.

Estas imágenes que acompañan..valen mas que mil palabras...

Ingreso a "La Bodega" de Sarasanegro

La Bodega de Sarasanegro
Mas de 12.000 Botellas de vino

La mesa preparada y dispuesta para una cena muy difícil de olvidar..

En el arranque 
Bonito Ahumado, limón y trufa
Chips de papa y batata
Tartar de Carne

Acompañado por el exquisito DV Catena Nature
Al comienzo y en los postres

El anfitrión "De Lujo" Santiago Cattaneo de Bodega Catena Zapata 
Junto a Collar Lopez de Terrasur Mar del Plata

Pasemos a la mesa

Los invitados

Santiago Cattaneo hablado de la Bodega, vinos y viñedos

El Principal !!! Jabalí Asado...
Casi un cuadro...

El menu de Sarasanegro continuo así: (Presten especial atención a las añadas)

Menú
Algo para destacar además de este excelente menú, fueron los quesos ofrecidos antes del postre con el Saint Felicien Sangiovese
Queso Reblochon y Queso azul Danés....les aseguro que hacia rato no probaba algo tan exquisito.


Salute !!!


Catena Zapata Malbec Argentino 2011
Ninguna de las añadas fue elegida al azar...
Tremendo malbec !!! Tremenda elegancia...

El cierre de la noche
Saint Felicien 1986, Sangiovese
Menos de 2000 botellas de puro placer...

Muchas Gracias a Santiago Cattaneo Gerente de Ventas Nacional de Catena Zapata a Juan Ignacio Collar Lopez de distribuidora Terrasur Mar del Plata, a Juan Pablo Sexto Sommelier de la Bodega, y a Fernanda Sarasa, Patricio Negro y todo el Staff de Sarasanegro por una noche para recordar....toda la vida.

Fotos:

WineMDQ
Gustavo Allegrini
Gaby #Elvinoune Mascolo


Salud !!!

Y que se repita !!!


José Miranda
WineMDQ


lunes, 18 de julio de 2016

Vertical de Montchenot Añadas 1975, 1988, 1995, 1999, y 2005...una fiesta

Vertical de Montchenot Bodegas Lopez
1975, 1988, 1995, 1999, 2005

La vida, los amigos y el vino, te dan estas posibilidades....la de poder probar en una noche una parte importante de nuestra historia.
Este post no va a tener muchas palabras porque creo que sobran. 
Aquellos que disfrutan como yo y como mucha gente del estilo Lopez saben de lo que estoy hablando, vinos que conservan una verticalidad desde el inicio de los tiempos, que no ha cambiado, y no se ha apartado de ese estilo clásico y casi único.

Eduardo Lopez, junto a Martin Izarra Gerente Local de la Bodega, tuvieron la inmensa gentileza de ofrecer a los integrantes de Tinta Roja, una noche de esas que tal vez se pueda repetir, pero dificilmente vamos a "olvidar"

Vamos a los vinos....


Cosecha 1975
Magnum

Esta es la caja donde viene el Montchenot 1975 100 años 
Hecha con duelas de Barricas (Hace click para agrandarla)



Cosecha 1988
Montchenot 115 años

Montchenot 1995
20 Años

Montchenot 1999
15 años

Montchenot 2005
Actualmente en el mercado


Los vinos del 75 a la fecha mantienen la misma linea, los primeros con notas terciarias, frutas secas y  conservando aun una rica acidez.
El mas joven con mas fruta, y como todos, la impronta y el carácter que le dan los grandes toneles de roble.


Para que podamos tener una dimensión de los vinos que tomamos, en cada una de sus añadas me tome la libertad de buscar algunos Hitos y momentos históricos que marcaron cada uno de estos años.


  • 1975: Bill Gates Funda Microsoft
  • 1988: Aparecen los códigos de Barras (Y en el 90 Internet)
  • 1995: Nace el MP3
  • 1999: Nace el Euro como Moneda
  • 2005: 1er vuelo del Airbus 380 (El avión mas grande del mundo)
Cuanto tiempo ha pasado..verdad...parece mentira

A continuacion les dejo el programa siguiente a esta degustacion donde conversamos con Eduardo Lopez.

Salud !!!



De parte de todo el equipo de Tinta Roja Gustavo Allegrini, Alberto Samara, Gaby Mascolo y el mio....Muchas Gracias !!!

Y como dice Gaby... #Elvinoune


José Miranda
WineMDQ

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